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  • 堀川 奨

老化を防ぐ大豆やブルーベリーなどを積極的にとる!

老化を防ぐ物質としてよく知られている「ポリフェノール」には、いくつかの種類があります☝️

様々な食品から積極的に摂りましょう✨


ブルーベリーには「アントシアニン」が豊富で、その抗酸化作用はフレンチパラドックス(フランス人は飽和脂肪酸の摂取量が多く喫煙率も高いのに心疾患が少ない現象)の根拠とされています😊


大豆の「イソフラボン」

紅茶の「タンニン」

緑茶の「カテキン」

まだ他にありますが、上記の抗酸化作用の強いポリフェノールの一種です!


アンチエイジングのために積極的に召し上がっていきましょう😉🌿


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