糖質制限で逆に太りやすくなる理由、知ってますか？

「糖質を減らせば痩せる」

この考え方、今でもよく聞きますよね。

実際、糖質制限に一度は挑戦したことがある、という方も多いのではないでしょうか。

たしかに、糖質制限は短期間で体重が落ちやすい方法です。

でも、やり方を間違えてしまうと、

○かえって痩せにくくなる

○体調を崩しやすくなる

そんなことも起こりがちです。

今回は、

糖質制限の注意点と

もっとラクに、健康的に痩せる考え方を

分かりやすくまとめました。

よくある糖質制限の食事って？

一般的な糖質制限では、こんな食事になりがちです。

○ご飯・パン・麺類をほとんど食べない

○果物やいも類も避ける

○肉・魚・卵が食事の中心

○カロリーや脂質はあまり気にしない

「我慢は少なそう」と感じるかもしれませんが、

実は体には意外と負担がかかっています。

糖質制限の「良いところ」も知っておこう

糖質制限がここまで広まったのには、ちゃんと理由があります。

○数日〜1週間ほどで体重が落ちやすい

○甘いものや間食が自然と減る

○たんぱく質不足になりにくい

特に、普段からお菓子や糖質を食べすぎていた人は、「体が軽くなった」「調子がいい」と感じることもあります。

でも、気をつけたいデメリットも…

続けていくと、こんな変化が出やすくなります。

○便秘やお腹の張り

○野菜不足による腸内環境の乱れ

○肉や脂っこい料理が増えがち

○疲れやすくなる

体重だけ見ていると気づきにくいですが、

これらは体のバランスが崩れてきているサインでもあります。

「思ったほど痩せない…」のはなぜ？

最初に減るのは脂肪じゃなく水分

糖質制限を始めてすぐ体重が落ちるのは、

体にたまっていた水分が抜ける影響が大きいと言われています。

そのため、

少し糖質を戻しただけで体重も戻りやすく、

「リバウンドした…」と感じてしまうことも。

筋肉が落ちると、逆に痩せにくくなる

糖質を極端に減らすと、

体はエネルギー不足になり、筋肉を分解して補おうとします。

筋肉が減ると、

○基礎代謝が下がる

○同じ量を食べても太りやすくなる

という、あまりうれしくない状態に…。

肉中心の食事は体重増加につながることも

糖質を避ける分、

どうしても肉の量が増えがちですが、

研究では肉の摂りすぎと体重増加の関連も指摘されています。

毎食たっぷりお肉、という習慣には注意が必要です。

【ここが大事】糖質は「敵」じゃない

ぜひ知っておいてほしいのは、

糖質そのものが悪いわけではないということ。

糖質は、

○脳や体を動かす大切なエネルギー

○筋肉を守る役割

を持っています。

問題なのは、

「量が多すぎること」

「精製された糖質ばかりになること」。

無理なく痩せるための、シンプルなコツ

糖質制限の代わりに、

こんな考え方がおすすめです。

① 糖質は「減らす」より「選ぶ」

○白米 → 量を少なめに

○菓子パン・砂糖 → 控えめに

○主食は1食こぶし1つ分くらい

② 肉だけでなく、植物性食品もプラス

○野菜

○豆類

○海藻・きのこ

これらは腸内環境を整えて、

太りにくい体づくりをサポートしてくれます。

③ 脂質は「質」を意識する

○揚げ物・加工食品は控えめに

○魚、ナッツ、オリーブオイルなどを適量

脂をゼロにする必要はありません。

選び方が大切です。

④ 体重より「体調」をチェック

○便通はどうか

○疲れやすくなっていないか

○イライラしていないか

体重が減っていても、体調がイマイチなら見直しのサインです。

まとめ：極端な制限より「続けられる食事」

糖質制限は、

短期的な体重変化には向いていても、

長く続けるほどデメリットが出やすい方法です。

本当に大切なのは、

○極端に減らさない

○バランスよく食べる

○無理なく続ける

この3つ。

「痩せるための食事」は、

健康を犠牲にする食事であってはいけません。